数码煲仔饭机结构简介：

    主要由控制器、发热盘、上下感温器、环温感应器、操作面板、强电结构化布线、支架等部件组成。

    控制器：ConStic S6-1200 控制器具有模块化、结构紧凑、功能全面等特点。由于该控制器具有可扩展的灵活设计，符合工业通讯最高标准的通讯接口。工程组态软件确保工作稳定、出品质量、维护简易。

    发热盘：是煲仔饭机的主要发热元件。由内嵌电发热管的铝合金圆盘构成，瓦煲就放在它上面，取下瓦锅就可以看见。由于全包围结构的设计，实际瓦煲360度均匀受热。减少瓦煲的自然损坏比率，节省经营当中大量的配件成本。

    感温器：感温器分为上下及环温三种，分别位于上盖、发热盘底部及控制器电路上；其作用主要是实现对饭温、盘温及环温的实时监测。由控制器来统一协调启动温度、大中小火、锅巴厚度、海拔高度的自适应功能。

    控制面板：是用户操作的机器运作的器件，通过控制面板可以实际开关、煮饭、锅巴调节、加菜、人工操作等功能。面板设计简单明了，容易理解，操作易上手。

    结构化布线：机器严格按照IEEE802标准、100BASE-TX标准采用科学的结构化布线，允分考虑到产品性能、使用环境、防火性能、维护简便等因素。