8:30-9:30

煲仔饭特点、基本要求、制作过程理论介绍

9:30-10:30

调味汁调制、肉材调味腌制及辅助青菜的处理观摩、实操

10:30-11:00

煲仔饭制作前期准备工作总结及解答客户疑问

11:00-14:00

煲仔饭制作过程观摩、并亲自动手操作

14:00-15:30

煲仔饭制作过程总结及解答客户疑问

15:30-19:00

熟菜制作、肉类调味、煲仔饭制作客户全程实际操作